Abobrinha Recheada Com Linguiça Blumenau
Aprenda a preparar uma deliciosa abobrinha ITALIANA recheada com linguiça Blumenau!
Mil folhas de Linguiça Blumenau
Dificuldade: FácilINGREDIENTES
- • Massa folhada;
- • 200g de Linguiça Blumenau Olho;
- • 200g de ricota;
- • 100g de nata;
- • 1 maço de cheiro verde.
MODO DE PREPARO
Corte a massa folhada em retângulos (aproximadamente 3 cm X 6 cm), fure com um garfo e leve ao forno preaquecido a 220°C até dourar. Em uma frigideira, frite a Linguiça Blumenau e reserve. Com a ajuda de um mixer ou liquidificador, faça um creme misturando a ricota, a nata e o cheiro verde, e ajuste o sal. Para montar, utilize um retângulo da massa já assada, adicione o creme de ricota, a linguiça frita e cubra com outro pedaço da massa. Sirva em seguida.
