Linguiça de Frango com batatas e cebolas

INGREDIENTES:

• 200g de linguiça de frango

• 2 batatas médias

• 2 cebolas

• Sal a gosto

• Azeite de oliva

MODO DE PREPARO:

Disponha as linguiças em uma assadeira untada furando-as na parte de baixo. Tempere com sal e azeite as batatas e as cebolas já cortadas e distribua na mesma assadeira. Leve ao forno a 180°C por aprox.. 30 minutos ou até que fiquem douradas e as batatas e cebolas macias. Retire do forno, corte as linguiças em rodelas e sirva.

Rendimento: 2 porções.