Abobrinha Recheada Com Linguiça Blumenau
Aprenda a preparar uma deliciosa abobrinha ITALIANA recheada com linguiça Blumenau!
INGREDIENTES
300 g de carne moída (patinho ou outra de sua preferência)
100 g de linguiça Blumenau
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (chá) de molho Inglês
1 colher (chá) de mostarda escura
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Retire a carne da linguiça Blumenau da tripa e separe bem com um garfo. Junte os demais ingredientes e misture bem com as mãos, até ficarem ligados. Molde dois hambúrgueres e deixe no refrigerador por meia hora antes de preparar. Caso queira, congele em sacos plásticos para uso posterior.